Le corps humain est comme une machine, il consomme de l'énergie et pour fonctionner, il doit se procurer sa forme de carburant. L'action de manger apporte au corps la vitalité indispensable pour continuer à vivre. c'est à dire : se mouvoir, avoir une santé correcte, penser et agir physiquement et intellectuellement, etc...

Cette énergie est entretenue par les aliments ingérés au quotidien. Elle est nécessaire au bon fonctionnement des organes vitaux. Ce sont les calories apportées chaque jour qui vont faire tourner l'ensemble en bon état.

On a donc besoin de manger pour continuer faire fonctionner correctement le corps et l'esprit.

Indispensable pour pouvoir AVOIR UNE ACTIVITE PHYSIQUE, c'est un PLAISIR,c'est un REFUGE, un PRODUIT DE CONSOMMATION, des HABITUDES ET COUTUMES, mais également et surtout un MOMENT DE CONVIVIALITE

Sept groupes d'aliments sont indispensables pour notre équilibre alimentaire. Il s'agit de:

* les boissons et surtout de l'eau 1.5l/j

* les céréales et dérivés à chaque repas 4 à 6 parts

* les légumes et fruits au moins 5 par jour

* lait et produits laitiers à chaque repas 2 à 4 fois par jour

* viande, poisson, oeuf 1 fois par jour

* matières grasses mais pensez à limiter la consommation

* sucre et produits sucrés en limitant la consommation